Domaine familial de 10.5 hectares situé sur le village de Bué.
Des vins issus des 3 grands terroirs du Sancerrois : caillottes, terres blanches et silex, vous offre une palette de gouts et de sensations à découvrir !
Vendanges manuelles sur tout le vignoble.
Le « DOMAINE DU CARROU » se situe dans le village de BUÉ, une des 14 communes se partageant l'aire d'appellation. Ce site bénéficie depuis toujours d'une solide réputation émanant de terroirs complexes et exceptionnels.

Depuis le 17ème siècle, de générations en générations, les ROGER produisent leur vin de SANCERRE. Le Domaine familial comprend aujourd’hui dix hectares.
Dominique ROGER est un passionné. Si il porte à la vinification et à l’élevage de son SANCERRE un soin méticuleux de tous les instants, il répète souvent sa devise « Pas de grand vin sans raisins d’excellence ».

C’est pour cela qu’au DOMAINE DU CARROU on cultive la vigne dans le respect permanent de l’environnement et de la vie microbienne des sols en enherbant les parcelles ou en travaillant la terre.
Information(s) complémentaire(s) :
Ouvert du lundi au samedi, sur rendez-vous !
Nous parlons : Français, Anglais, Français, Anglais

Producteur

Produits

Statut de l'exploitant

  • Producteur

Ouverture

Horaires d'ouverture du 04 décembre 2023 au 03 mai 2026
LundiOuvert de 10h à 18h
MardiOuvert de 10h à 18h
MercrediOuvert de 10h à 18h
JeudiOuvert de 10h à 18h
VendrediOuvert de 10h à 18h
SamediOuvert de 10h à 17h

Tarifs

Adulte plein tarif
(Dégustation groupe)

Gratuit
(Adultes individuels)

Moyens de paiements

  • Cartes bancaires
  • Chèques
  • Espèces

Qualité

AOC : Oui
  • AOC Sancerre

Prestations

Accueil animaux

Oui

Adresse

7 Place du Carrou
18300 BUE
Comment m’y rendre ?

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