à ROCHECORBON

Les Hautes Roches

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P. Gujot

Renaud Poulizac

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Fermé. Ouvre à 12h15

Comme un navire surplombant la Loire, le restaurant est une pièce tout en longueur dans les tons chaleureux, préservant l'intimité de chacun. Il est situé dans la gentilhommière et s'ouvre par de larges fenêtres sur le fleuve.

Comme un navire surplombant la Loire, le restaurant est une pièce tout en longueur dans des tons chaleureux, préservant l'intimité de chacun. Il est situé dans la gentilhommière et s'ouvre par de larges fenêtres sur le fleuve.
Dans l’intimité du restaurant gastronomique situé dans la gentilhommière, le chef propose une cuisine d’inspiration marine, à la fois classique et audacieuse. Il marie avec subtilité les arrivages quotidiens de l’Océan aux productions locales, légumes, charcuteries et viandes de qualité.
La belle carte des vins dévoile les plus savoureux crus de la région. Vouvray, Chinon, mais aussi Bourgueil et Montlouis, tous issus de la magnifique cave voûtée aménagée dans le giron du coteau.

Information(s) complémentaire(s) :

Bistro : ouvert 7j/7 midis et soirs

Nous parlons : Français, Anglais, Allemand, Espagnol

Classements et labels

Restaurant de tourisme
Gault Millau
Maîtres cuisiniers de France
Pudlowski
Relais et Châteaux
Accueil Vélo restaurant
Restaurant de qualité (collège culinaire de France)
La Loire à Vélo

Le restaurant

Spécialités culinaires

Cuisine gastronomique
Cuisine traditionnelle française

Capacité

Nombre maximum de couverts : 80

Nombre de salle(s) : 2

Nombre de couverts en terrasse : 40

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024
Lundi	Ouvert de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 21h
Mardi	Ouvert de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 21h
Mercredi	Ouvert de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 21h
Jeudi	Ouvert de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 21h
Vendredi	Ouvert de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 21h
Samedi	Ouvert de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 21h
Dimanche	Ouvert de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 21h