à LEMERE

Jardin Secret, restaurant gastronomique du Rivau

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ADT Touraine / Jean-Christophe Coutand

Château du Rivau

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Fermé

Gastronomique et intimiste, le Jardin Secret offre une cuisine innovante inspirée par nos jardins, par la nature et par les produits de notre territoire. Le menu est dicté par le terroir et la saison. La carte change ainsi en fonction des légumes sortis de terre et des productions de nos voisins.

Le Jardin Secret invite à une expérience culinaire inédite avec la cuisine du Chef Andrea Modesto. Cet ancien sous-chef de Joël Robuchon marie avec bonheur les produits du terroir, les légumes et fleurs des jardins du Rivau avec les saveurs de son Italie natale.
Dans le potager du Rivau, nous cultivons avec amour des légumes anciens et autochtones à la région Centre Val de Loire. Un jardin de plantes sauvages comestibles permet d’ajouter les saveurs de plantes sauvages à la cuisine du château. L’ambiance du restaurant est intime puisqu’il n’y a que 20 couverts et permet de profiter du château pour un repas féerique et mémorable, avec une belle présence des vins de Loire !

Nous parlons : Français, Anglais

Classements et labels

Engagé pour un tourisme durable
Vignobles et Découvertes

Le restaurant

Spécialités culinaires

Cuisine bio
Cuisine gastronomique
Cuisine traditionnelle française
Cuisine végétarienne

Capacité

Nombre maximum de couverts : 20

Nombre de salle(s) : 1

Nombre de couverts en terrasse : 20

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 avril au 02 novembre 2025
Lundi	Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
Mardi	Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
Mercredi	Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
Jeudi	Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
Vendredi	Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
Samedi	Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
Dimanche	Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 23h