La Cabane à Matelot / Les Pêcheries Ligériennes

Pêcheur professionnel en Loire, je me suis associé avec le chef Ambroise VOREUX pour vous proposer de déguster les poissons issus de ma pêche en Loire, cuisinés et accompagnés de produits de saison et de vins locaux. Vous pourrez profiter du coucher de soleil sur la Loire sur notre terrasse ou vous mettre à l’abri dans notre salle intérieure.
Nous préparons également notre pêche sous forme de rillettes de poissons et de fumaisons à découvrir dans notre boutique des bords de Loire.