Domaine de l'Ermitage
Le Domaine de l'Ermitage, niché au coeur du vignoble de Menetou, marie modernisme et tradition. Dans un souci de qualité, et pour la passion du vin, les vendanges sont exclusivement manuelles. Le domaine compte 9 hectares en production dont environ 7 hectares en Sauvignon et 2 hectares en Pinot Noir
Le Domaine de l'Ermitage est situé dans le vignoble du Val de Loire à Berry-Bouy dans le Cher. Le Domaine se situe à 2h30 au sud de Paris à quelques kilomètres des bords de Loire, situés à flan de coteaux.
Le vignoble de Menetou-Salon est délimité sur une superficie de 1090 ha dont la moitié est déjà plantée. L’aire d’appellation couvre 10 communes. La grande homogénéité des sols de Menetou-Salon permet de conférer au produit une belle et une véritable identité.
Le vignoble de Menetou-Salon est délimité sur une superficie de 1090 ha dont la moitié est déjà plantée. L’aire d’appellation couvre 10 communes. La grande homogénéité des sols de Menetou-Salon permet de conférer au produit une belle et une véritable identité.
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- AOC Menetou Salon
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