Depuis plus de 60 ans, le but de la fromagerie Jacquin & fils est de faire partager sa passion et de faire découvrir sa gamme complète. Son personnel vit une grande passion pour la fabrication du fromage de chèvre depuis 3 générations.
C’est dans son établissement principal situé à La Vernelle, au cœur du Berry, que sont élaborées et affinées annuellement 1 800 tonnes de fromages. La gamme couvre environ 45 produits. Aujourd’hui sa réputation et sa reconnaissance n’est plus à faire. La fromagerie Jacquin & Fils maintient une tradition familiale de recherche de la qualité dans le respect des méthodes traditionnelles de fabrication et d’affinage.
Classements & Labels
Producteur
Produits
Statut de l'exploitant
Qualité
- AOC Sainte Maure de Touraine
- AOC Selles sur Cher
- AOC Valençay (Fromage)
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